Питьевой режим в жаркую погоду
Тело человека примерно на 70% состоит из воды. Дефицит воды вызывает изменяет гормональный баланс, увеличивает вязкость крови и кислотность жидкостей организма.
Взрослому человеку нужно выпивать до 2-х литров жидкости в сутки, то в жаркие дни объем ее следует увеличить в 1,5 - 2 раза.
Категорически следует отказаться от всех сладких газированных напитков –они еще больше усиливают жажду, поскольку содержат огромное количество сахара (примерно 20 грамм на стакан), консервантов и подсластителей.
Не стоит употреблять слабоалкогольные напитки, т.к. они повышают нагрузку на сердце и кровеносные сосуды, а жажда нарастает с еще большей силой.
Не стоит употреблять чересчур холодные напитки, добавлять в них лед. Холодные напитки за счет ощущения свежести искажают наше восприятие насыщения жидкостью. Кроме того, организм нагревает поступившую в него слишком холодную жидкость, что сопровождается выработкой лишнего тепла. Употребление холодных напитков может спровоцировать воспалительные заболевания носоглотки.
Кофе содержит большое количество кофеина, которое оказывает сильное мочегонное действие и поэтому увеличивает необходимость потребления жидкости, поэтому пить кофе для утоления жажды бесполезно.
Охлажденный квас хорошо утоляет жажду и полезен для пищеварения. В натуральном квасе содержится много полезных организму микроэлементов и витаминов.
Соки полезны и эффективны для утоления жажды, но только если они натуральные, свежевыжатые.
Простая вода из-под крана или в пластиковых бутылках не подходит для эффективного утоления жажды в жаркую погоду. Дело в том, что в жару из организма человека вместе с потом выделяются большое количество солей калия, натрия, фосфора и магния. Если же человек пьет простую воду, то восполнение минералов не происходит, чувства жажды остается.
Полезней употреблять колодезную или родниковую воду, безопасность которой подтверждена лабораторно.
Молоко и кисломолочные напитки хорошо утоляют жажду в жаркую погоду. Однако эти напитки все-таки больше являются едой, чем питьем.